Soita meille +86-574-63260000
Lähetä meille sähköpostia [email protected]

Neljä erilaista mustaa teetä

2022-05-12

Keemun Black Tea - Kiina
Qimenmusta tee, jota kutsutaan lyhyesti Qihongiksi, on perinteisen kiinalaisen kung fu -mustan teen aarre. Se on kuuluisa historiallinen tee. Se valmistettiin 1800-luvun lopulla. Prince tea" ja muu maine. Qimen musta tee on jaettu laatunsa mukaan luokkiin 1-7. Sitä tuotetaan pääasiassa Qimenin piirikunnassa Anhuin maakunnassa, ja vähän tuotantoa on myös viereisissä Shitaissa, Dongzhissa, Yixianissa ja Guichin maakunnat, pääasiassa viedään Isoon-Britanniaan, Alankomaihin ja Saksaan. , Japaniin, Venäjälle ja muihin kymmeniin maihin ja alueisiin, se on ollut Kiinan valtion lahjatee useiden vuosien ajan.
Darjeeling Black Tea - Intia
Darjeelingin mustaa teetä tuotetaan Darjeelingin tasangolla Himalajan juurella Länsi-Bengalin pohjoisosassa Intiassa, ja se on yksi neljästä suurimmasta teestä.mustaa teetämaailmassa. Darjeeling musta tee on parasta laatua toukokuusta kesäkuuhun, ja se tunnetaan nimellä "mustan teen samppanja". Darjeeling musta tee on arvostettu. Maalis- ja huhtikuun ykköstee on enimmäkseen sinivihreä OP, ja tee nro 2 on FOP kullankeltaisella. Keiton väri on oranssinkeltainen, ja tuoksu on tuoksuva ja elegantti. Huippuluokan Darjeeling musta tee on erityisen rypäleen tuoksuinen ja maku on herkkä ja pehmeä. Sopii juotavaksi keväällä ja syksyllä. Se sopii myös maitoteen, jääteen ja erilaisten hienojen teiden valmistukseen. Souchongin käsityöläiset Zhengshanissa tuoivat sen käsityötaitoon tuolloin ja muuttivat sen käsityönä.
Uba - Sri Lanka
Ceylon Highlandin musta tee on tunnetuin Uwo-teetä. Sitä tuotetaan Sri Lankan vuoristoalueen itäpuolella ja se on yksi neljästä suurimmastamustaa teetämaailmassa. Sri Lankan vuoristoisen alueen itäpuoli on täynnä pilviä ja sumua ympäri vuoden. Talvella puhaltava koillismonsuuni tuo lisää sateita (marraskuusta seuraavan vuoden helmikuuhun), mikä ei edistä teepuutarhojen tuotantoa. Siksi heinäkuusta syyskuuhun saadun teen laatu on paras. Länsipuolella kesän (touko-elokuu) lounaaseen monsuunisateen vaikutuksesta tuotettu Tembla-tee ja Nuwara Eliya -tee on parasta korjata tammikuusta maaliskuuhun.
Assam-tee - Intia

Assammusta teevalmistetaan Assamin laaksossa Assam Himalajan juurella Koillis-Intiassa. Paikallinen auringonpaiste on voimakasta, ja toisen puun on oltava kohtalaisen varjostettu teepuuta varten; runsaan sateen ansiosta se edistää trooppisen Assam-suurlehtisen teepuun voimakasta kehitystä. Paras laatu poimitaan kesä-heinäkuussa, mutta loka-marraskuussa valmistettu syystee on tuoksuvampaa. Assam-musta tee, teelehtien muoto on ohut ja litteä, ja väri on tummanruskea; keiton väri on tummanpunainen ja hieman ruskea, mallasta ja ruusun tuoksua ja maku on voimakas. Se on vahvaa teetä.