2022-04-27
2.Vihreä teesisältää tietyn määrän kofeiinia, ja kun se esiintyy yhdessä teen polyfenolien kanssa, se voi estää kofeiinia vaikuttamasta mahassa ja välttää stimuloimasta mahahapon eritystä, jolloin kofeiinin haitat eivät vaikuta kehoon, mutta se voi edistää keskushermoston, sydämen ja maksan positiiviset toiminnot. Aromaattiset yhdisteetvihreä teevoi myös liuottaa rasvaa ja estää rasvan kertymistä elimistöön. Kofeiini voi myös edistää mahanesteen erittymistä, mikä on hyödyllistä ruoansulatukselle ja selluliitille. Naisten ei kuitenkaan pitäisi juoda enempää kuukautisten aikana. Koska vihreä tee sisältää enemmän tanniinihappoa, se yhdistyy ruoassa olevien rautamolekyylien kanssa muodostaen suuren määrän sedimenttiä, joka estää rautamolekyylien imeytymisen suolen limakalvoista. Mitä paksumpivihreä tee, sitä suurempi este raudan imeytymiselle, varsinkin kun juot teetä aterioiden jälkeen. Siksi naisille ja ihmisille, joilla on anemia, jopa normaaleina aikoina, on parasta juoda vähemmän vahvaa teetä.